Part.01
瀾滄古茶，公司前身是瀾滄縣古茶山景邁茶廠，始建于1966年?，F(xiàn)在包裝上面都有1966年的明顯標志。
這款2017年的007，其實是早買了要放到茶人成長計劃的。通過這個茶，我們會了解一些茶人應(yīng)該知道的事情。比如茶媽媽這個人。
Part.02
品牌：瀾滄古茶
品名：007
分類：生茶
茶葉年份：2017年
形狀：357克餅茶
生產(chǎn)廠家：瀾滄古茶有限公司
茶區(qū)：普洱茶區(qū)-瀾滄
價位：100-200元
Part.03
她叫杜春嶧，普洱茶行道里的人幾乎都知道她。她雖然是瀾滄古茶有限公司的董事長，卻沒有人稱呼她的職銜，小輩稱她"杜姨"，同輩則尊她"杜大姐"，坊間稱她“茶媽媽”。她所領(lǐng)導的團隊已是普洱茶生產(chǎn)的旗艦，所制作的普洱茶已是高品質(zhì)的典范。
Part.04
瀾滄古茶締造者杜春嶧老太太的眼里，81、7等數(shù)字、筆畫都是吉祥的代表，為此，老茶人特以007作為瀾滄古茶其中一款常規(guī)生茶的編號，熟茶便一直由008x作為編號。
007自2003年就開始推出市場，而0081，更是在2001年便走進了茶友們的視野。一生一熟，自面世起就每年生產(chǎn)，并逐漸成為瀾滄古茶日常品飲的生熟茶代表而被市場所接受、熟知、認可，多年來一直為廣大古茶愛好者奉獻著瀾滄古茶的獨特味道。
Part.05
007選用優(yōu)質(zhì)的云南大葉種為原料，以傳統(tǒng)工藝精制而成。其香氣純正持久，令人心曠神怡，茶餅松緊適度，餅面干凈清爽、條索整齊，湯色明黃透亮，生津回甘明顯，大眾化的價位，更具品飲價值。來自山野蠻荒之地，沒有細芽嫩葉的嬌貴，卻有清幽之感；既有老芽細葉之茁壯，又不帶其歲月沉淀之苦澀，這是鐘愛007的茶友給予其口感的最恰當詮釋。
Part.06
品飲記錄：
這款2017年的茶，也許是一直自然北方放置的原因，整體看非常干燥，茶葉邊緣已經(jīng)散落了不少茶葉。
干茶的茶香味道不是很明顯，還有一定的青味。
條索還算肥壯，芽毫也比較明顯；
取5克茶，蓋碗沖泡，醒茶一次，茶湯清澈，有微微的粉色的感覺。
第一泡起，茶湯開始黃亮，湯香顯，杯底有留香；
水路稠滑；滋味醇厚，沒有明顯的苦澀；第三泡起，有一點煙味?；馗拭黠@。身體有微熱的反應(yīng)。
一共出湯7次。
Part.07
葉底看，茶梗比較飽滿，但是整體比較碎，顏色也有多色，和拼配制茶的說法是一致的。部分葉片沒有舒展開。
Part.08
整體評價：作為一個口糧茶以及了解瀾滄古茶這個品牌來說，是需要品嘗和體驗的。但是，整體看沒有非常明顯的特征。
來源：三杯茶 作者：千茶百會2020-08-22
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